Sopa da Júlia
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 panela de pressão de água
- 3 batatas médias descascadas e picadas
- 4 pedaços de carne (a carne é opcional)
- 1/2 colher de sopa de óleo
- 2 caldos de picanha ou carne
- 1 pouquinho de extrato de tomate
- um pacote de macarrão comprido
- sal a gosto
- Coloque todos os ingredientes citados acima (menos o macarrão e o sal) na panela com água
- Deixe ferver até borbulhar
- Depois que borbulhar mexa bem
- Tampe a panela e deixe pegar pressão por 10 minutos
- Depois destampe a panela (sem pressão) e coloque o macarrão
- Deixe o macarrão cozinhar com a panela destampada
- Por último acrescente o sal
