Sopa de ervilha simples
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de ervilha
- 1 lata de água
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho grandes
- 2 batatas médias
- 1 linguiça calabresa picada
- 200 g de bacon picado
- salsinha, temperos e sal a gosto
- 1 tomate picado
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1/2 sachê de extrato de tomate
- Bata a ervilha com a água no liquidificador por 2 minutos
- Coe para tirar as cascas e reserve
- Coloque na panela de pressão a cebola, o alho, o tomate, a linguiça, o bacon e a manteiga
- Deixe fritar até que doure
- Em seguida, adicione o extrato de tomate, a ervilha com a água batida na panela, sal, tempero a gosto, as batatas cortadas e deixe na pressão por 15 minutos
- Depois de cozido, jogue a salsinha picada e bom apetite
