Sopa cremosa de cebola e milho
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1 colher de manteiga
- 1/4 de cebola roxa picada em pedaços bem pequenos
- 1/2 tablete de caldo de galinha
- 4 colheres (sopa) de milho verde
- 1 copo de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Em fogo alto, derreta a manteiga na panela e acrescente o caldo de galinha
- Quando o caldo de galinha também derreter, acrescente a cebola picada
- Bata no liquidificador o leite com o milho verde e coe
- Acrescente a mistura de leite e milho à panela
- Em um copo, dissolva o amido de milho em meio copo de água e despeje na panela
- Misture tudo e deixe ferver por 5 a 10 minutos até alcançar o ponto e consistência desejados
