Sopa de cebola
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 2 cebolas grandes
- 2 batatas grandes
- 1 Caldo de legumes
- Tempero a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Queijo parmessão, ou queijo em cubinhos
- Cozinhe em uma panela de pressão as batatas e cebolas por 10 minutos
- Espere esfriar um pouco e bata tudo no liquidificador
- Em uma panela frite o alho no azeite ou manteiga
- Coloque o creme do liquidificador
- Cozinhe por cinco minutos
- Acrescente os temperos e o cheiro verde
- Sirva bem quente com o queijo ou parmesão
