Sopa de feijão com repolho

Sopa de feijão com repolho
  • 2 xícaras de feijão cozido
  • 1/2 l de água
  • 1 xícara de repolho bem picado como se fosse para salada
  • 1 lingüiça portuguesa
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto, azeite para o toque final
  1. Frite a lingüiça com um pouco do azeite
  2. Coloque a cebola picada com o alho, misture o feijão já passado no liquidificador
  3. Coloque 1/2 litro de água, deixe cozinhar por mais 10 minutos
  4. Acrescente o repolhos o sal e deixe por mais 5 minutos
  5. Por fim coloque o azeite e sirva