Sopa de batata fácil
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 batatas grandes
- 2 litros de água
- 2 tablete de caldo de galinha
- 2 dentes de alho
- 1 cebola media
- Cebolinha a gosto
- Sal para acertar a gosto
- 300 g de queijo mussarela em cubos
- Cozinhe todos os ingredientes na panela de pressão
- Depois de cozido bata tudo no liquidificador
- Nas tigelinhas ou pratos fundos coloque mussarela a gosto e coloque por cima a sopa bem quente
- Se preferir mude o queijo mussarela por queijo fresco, ou meia cura, fica uma delícia também
