Bolo super fit de banana (sem farinha, sem açúcar e sem leite)
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 1/2 xícara (chá) de óleo de coco
- 2 ovos
- 3 bananas nanicas bem maduras
- 2 xícaras (chá) de flocos ou farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- canela para polvilhar
- Preaqueça o forno a 180° C, unte uma forma (20 cm de diâmetro) com o óleo de coco e a farinha de aveia (reserve uma pouco da aveia numa vasilha)
- Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo
- Misture os ingredientes batidos com a farinha, e por último agregar o fermento, mexendo levemente
- Leve ao forno por 40 minutos, polvilhe a canela e bom apetite!
