Panqueca fit de banana
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 ovo
- 1 clara
- 1 banana amassada
- 1 colher (sopa) de goma de tapioca
- canela a gosto
- 1 colher (sopa) de chia
- óleo de coco ou azeite para untar
- manteiga de amendoim (opcional)
- Amasse a banana
- Misture com a canela
- Acrescente o ovo, a clara, a goma de tapioca, a chia e misture bem todos os ingredientes
- Aqueça uma frigideira antiaderente com algumas gotas de óleo de coco ou azeite (apenas o suficiente para não grudar)
- Asse os dois lados da panqueca por igual
- Acrescente a manteiga de amendoim, salpique canela e sirva
