Bolo de maracujá sem glúten

Bolo de maracujá sem glúten
  • 2 xícaras (chá) de farinha de arroz
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
Calda:
  • 1 xícara de suco concentrado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  1. Bata tudo no liquidificador e em seguida unte uma assadeira com óleo e enfarinhe com farinha de arroz
  2. Asse por 35 minutos em fogo médio
  3. Após, desenforme e coloque a calda