Omelete Hanna com coentro

Omelete Hanna com coentro
  • 2 ovos grandes
  • Folhas de coentro, cebolinha verde e salsa a gosto
  • 1 pitada de sal
  • Queijo parmesão a gosto
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo ou fubá
  1. Bata os ovos, adicione os temperos e a farinha e bata mais um pouco até formar uma mistura homogênea
  2. Coloque na frigideira untada com óleo, e acrescente o sal e o queijo
  3. Em seguida, vire o omelete até ficar dourado
  4. É só retirar do fogo e servir ainda quente
  5. Bom apetite!