Biscoitos de aveia

Biscoitos de aveia
  • 1 caixa de aveia (200 g)
  • 1 xícara de farinha de trigo (normal ou integral)
  • 1 xícara de açúcar (2 dedos a menos) comum, mascavo ou mel
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres de margarina bem cheias
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 1 colher (sopa) de baunilha
Ingredientes adicionais:
  • Uvas passas, coco, frutas cristalizadas, outra essência ou raspas de limão ou laranja
  1. Misture todos os ingredientes
  2. A massa é menos consistente, pegue colheradas e coloque em uma forma untada
  3. Leve para assar por cerca de 15 minutos no forno médio
  4. Acompanhe o ponto