Mini pizza de berinjela
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 berinjela com casca
- 1 tomate em rodelas
- 3 colheres de extrato de tomate
- 5 fatias de queijo mussarela
- orégano a gosto
- 2 colheres de azeite de oliva
- Corte as berinjelas em rodelas grossas
- Em uma forma untada com azeite, coloque as berinjelas e leve ao fogo médio por 15 minutos ou até começar a murchar
- Após 15 minutos, retire do forno e acrescente extrato de tomate, queijo, tomate e orégano por cima
- Volte ao forno até o queijo derreter
