Chester Natalino da Sogra
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 1 chester
- 1 cebola grande
- 6 dentes de alho grande
- 1 colher de vinagre
- 2 colheres de óleo
- 1 copo com 2 dedos de aguá
- 1 colher de alecrim
- 1 colher de molho shoyu
- 1/2 colher rasa de cominho
- 3 colheres de azeite de oliva
- Leve ao liquidificador a cebola cortada ao meio, o alho, óleo, vinagre, água
- Depois de bem batido tempere o chester e acrescente o restante dos ingredientes
- Coloque dentro de um saco e deixe de molho de um dia pro outro
- Depois é só assar com o papel aluminio por 2 horas retira e deixa no forno até dourar
- Não acrescente sal, pois o chester já vem temperado
