Cuscuz pizza
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 calabresa em rodelas
- 300 g de queijo mussarela desfiado
- 1/2 cebola picada
- 1/2 tomate picado
- 3 rodelas de pimentão picado
- 1 colher de chá de orégano
- 5 colheres de milho verde
- 5 colheres de ervilha
- 10 unidades de azeitonas
- Sal a gosto
- Molho de tomate tipo pizza
- 2 xícaras de fubá de milho
- Molhe o fubá de milho com um pouco de sal a gosto, deixe descansar
- Misture o tomate, a cebola e o pimentão todos picados, milho e ervilha
- Na cuscuzeira coloque 2 dedos de água, depois a divisória
- Coloque uma camada de fubá, dividindo a massa ao meio para dar duas camadas, um pouco de molho de tomate tipo pizza, uma camada de tomate, cebola e pimentão, milho e ervilha, algumas rodelas de calabresa, uma camada de queijo mussarela, polvilhe orégano, repita mais uma vez na mesma ordem
- Por último coloque as azeitonas
- Coloque no fogo médio, cerca de 25 minutos
- Servir ainda quente
- Espero que gostem
