Frango com farinhas da Elaine
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
2 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 5 coxas e sobre coxas de frango cortadas ao meio
- tempero a gosto, usei temperos batidos no liquidificador
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de milho
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 xícara de farinha de mandioca
- 1 xícara de gergelim
- Depois de temperar o frango , misture todas as farinhas em um recipiente com tampa
- Coloque o frango e agite bem o recipiente com tampa para que o frango fique completamente coberto pelas farinhas
- Em uma assadeira untada coloque os pedaços de frango enfarinhados
- O resto da farinha que sobrar jogue por cima do frango
- Regue com um fio de azeite e leve ao forno até dourar
