Frango enroladinho com molho branco
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
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- 1/2 kg de filé de frango
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 colheres sopa de maisena (rasa)
- 150 g de queijo mussarela fatiado
- 150 g de presunto magro fatiado
- 1/2 cebola cortada em cubos
- sal a gosto
- 300 ml de leite
- 1 sazón de galinha
- 1 colher (sopa) de requeijão
- queijo ralado a gosto
- Corte o peito de frango em cubos pequenos e refogue com a cebola, sal a gosto e reserve
- Para fazer o molho branco, esquente o leite e coloque as 2 colheres rasas de sopa de maisena e mexa
- Coloque na panela a cebola em cubos e deixe dourar
- Em seguida coloque o leite com o tempero de galinha e mexa até engrossar
- Coloque o sal a gosto e a colher de sopa de requeijão
- Em seguida coloque o creme de leite e mexa sem deixar ferver, reserve
- Pegue uma fatia de presunto, coloque uma de mussarela em cima, acrescente pedaços de frango e enrole
- Faça isso até acabar com o frango e coloque em um refratário
- Em cima coloque o molho branco e o queijo ralado a gosto
- Leve ao forno só até dar uma douradinha no queijo ralado e sirva no mesmo instante
