Strogonoff de frango da família Meneguini
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 colheres de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 cebola (picada)
- 1 kg peito de frango
- 4 caldos de galinha caipira
- Pimenta-do-reino preta a gosto
- Sal a gosto
- 10 colheres de ketchup
- 3 colheres de mostarda
- 1 vidro de palmito picado
- 1 lata de creme de leite
- Frite a cebola e o alho no azeite
- Acrescente o frango, o caldo de galinha e a pimenta-do-reino, e deixe alguns minutos fritando (acrescente o sal, se necessário)
- Adicione o ketchup, a mostarda e o palmito, e deixe encorpar
- Em seguida, acrescente o creme de leite e desligue o fogo, não deixando ferver
- Mexa até ficar homogêneo e sirva
