Frango frito com limão

Frango frito com limão
  • 1 frango inteiro
  • 2 litros de óleo (para fritar)
  • 500 ml de suco de limão
  • alho e sal a gosto
  1. Limpe o frango e divida-o ao meio (pra ficar mais fácil de fritar)
  2. Frite o frango até dourar (sem tempero nenhum)
  3. Despedace o frango em partes menores e coloque em uma travessa funda
  4. Esprema o suco de limão depois do frango pronto, pra não amargar o limão
  5. Amasse o alho com o sal e acrescente ao suco de limão
  6. Com o molho de limão pronto, regue bem o frango frito e misture bem