Chá de maracujá e maçã

Chá de maracujá e maçã
  • 1 maracujá grande
  • 1 maçã grande picada
  • 1 litro de água
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  1. Coloque na panela o açúcar e deixe caramelizar (cuidado pra não escurecer, a cor tem que ser amarelo claro)
  2. Junte a polpa do maracujá e os pedaços de maçãs e mexa por uns segundos, coloque a água e deixe ferver por aproximadamente 5 minutos
  3. Tampe a panela e deixe descansar
  4. Coe (eu passo na peneira, assim a maçã vira um purê), é divino
  5. Pode servir também gelado