Iogurte natural do Pêpe

Iogurte natural do Pêpe
  • 1 copo de iogurte natural integral ou desnatado qualquer marca
  • 1 litro de leite longa vida integral ou desnatado, fica a seu gosto se integral ou desnatado
  1. Ferva o leite, deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente
  2. Misture bem o iogurte natural, coloque em um recipiente com tampa hermética
  3. Deixe descansar fora por 6 horas a uma temperatura não muito fria, só depois das 6 horas coloque na geladeira
  4. Pode ser servido natural, com açúcar, com frutas, vai bem até em molhos para peixe ou frango, basta acrescentar algumas ervas finas