1 envelope de gelatina em pó sem sabor, hidratada e dissolvida em 4 colheres (sopa) de água
Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, leve ao fogo médio e cozinhe até dar ponto de brigadeiro consistente (10 minutos)
Reserve
No liquidificador coloque o creme de leite com soro, o leite de coco e a gelatina e bata bem
Acrescente o brigadeiro (reservado acima) e bata por mais 5 minutos
Em taças coloque o creme (feito acima) e leve à geladeira por cerca de 3 horas