1 e 1/2 copo de açúcar ( se quiser pode diminuir para 1 copo).
1 copo de aguá fervendo.
Bata todos os ingredientes na batedeira (de preferência uma planetária), vai crescer e ficar bem cremoso, como se fosse uma cobertura de bolo (pode ser usado também como cobertura, mas nesse caso bata com leite)
Depois é só guardar em um pote dentro do freezer, ele não congela
Na hora de fazer o cappucino, é só colocar mais ou meno duas colheres da mistura com 1 xícara de leite quente, mexer