Bolo de chocolate assado com a calda
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
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- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres bem cheias de margarina
- 2 ovos
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Primeiro junte os ingredientes da calda em uma panela, leve para ferver até ficar com uma consistência de calda fina
- Em um recipiente junte a margarina, o açúcar e as gemas, bata por uns 2 minutos
- Junte a farinha, o chocolate em pó e o leite, bata por mais uns 4 minutos
- Coloque as claras em neve batidas e o fermento, agregando devagar
- Unte a forma redonda com buraco no meio e despeje a calda quente
- Em seguida coloque a massa do bolo
- Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180º, por aproximadamente 30 minutos
