Verdadeiro quentão mineiro
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 rapadura
- 200 g de gengibre
- 3 canelas em pau
- 6 cravos da índia
- 2 litros de água
- Pinga à parte e a gosto
- Levar tudo para o fogo e deixar ferver por uns 15 minutos
- Abaixar o fogo e provar, ver se o gosto do gengibre não está muito forte e se está bem adoçado
- Se precisar adoçar mais, colocar uns pedaços de rapadura e ferver até desmanchá-la
- Depois de pronto serve se o quentão quente, e a pinga cada um coloca ou não ao seu gosto
