Barista Nougat
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Nougat:
- 1 colher de sopa de açúcar refinado
- 1 colher de chá de manteiga sem sal
- 8 amêndoas tostadas
- 1 colher de sopa de creme de leite
- 1 colher de sopa de leite condensado
- 1 colher de café de essência de baunilha
- Derreta o açúcar e, ao caramelizar, acrescente a manteiga e as amêndoas
- Deixe esfriar e pique grosseiramente com uma faca
- Reserve
- Faça o molho doce com creme de leite e leite condensado e baunilha
- Prepare o Dolce Gusto Barista em uma mini pitcher (leiteira para extrair o espresso)
- Numa xícara pequena e transparente coloque o nougat
- Em outra vasilha pequena o creme de leite com uma colher
- Coloque os três em uma travessa e sirva
- Ao degustar, é recomendado colocar o creme por cima do nougat, e o café aos poucos
- É para beber com a colher e comer como uma sobremesa
