Chocolate quente diferente

Chocolate quente diferente
  • 1 litro de leite
  • 200 g de chocolate ao leite (ralado)
  • 200 g de chocolate meio amargo (ralado)
  • 1 colher e 1/2 de amido de milho (maizena)
  • 1 pitada de canela
  • 2 colheres de sopa de conhaque
  1. Levar todos os ingredientes (em temperatura ambiente) ao fogo em uma panela, menos a canela e o conhaque
  2. Mexer até engrossar
  3. Quando engrossar desligar o fogo acrescentar a pitada de canela mexendo e depois o conhaque
  4. Essa receita é divina, experimentem!