Chocolate quente com creme de avelãs

Chocolate quente com creme de avelãs
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 8 colheres (sopa) de açúcar cristal
  • 400 g de creme de leite (2 caixinhas)
  • creme de avelãs
  • flocos de chocolate crocantes
  1. Em um liquidificador bata o leite, o amido de milho, o açúcar e o chocolate em pó
  2. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo até ferver, mexendo sempre
  3. Desligue o fogo e despeje o creme de leite, mexendo até ficar bem homogêneo
  4. Passe o creme de avelãs na borda da xícara por dentro
  5. Despeje o chocolate quente
  6. Finalize polvilhado os flocos de chocolate