Café Gelado Cultino
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 bolas de sorvete de creme
- 1 dose de café expresso (50 ml) ou café passado (100 ml) desde que seja um pouco mais forte
- 5 unidades de bolacha de chocolate (a receita utiliza Negresco)
- chantilly
- 50 ml de leite
- Em um liquidificador triture cinco unidades da bolacha negresco sem o recheio e reserve
- Coloque quatro bolas de sorvete de creme e 50 ml de café expresso
- Bata os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso, adicione as bolachas trituradas (deixe 50 g separados para decoração) e bata por 5 segundos
- Sirva em uma taça com calda de chocolate decorada na borda e complete com chantilly coloque o restante da bolacha por cima para decorar
