Amendoim doce no micro-ondas

Amendoim doce no micro-ondas
  • 2 xícaras (chá) de amendoim cru
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 colher (café) de fermento em pó
  1. Coloque todos os ingredientes em um refratário, misture bem e leve ao micro-ondas por 12 minutos na potência alta, parando para mexer a cada 3 minutos
  2. Retire do micro-ondas, mexa bem para que o amendoim esfrie e fique bem sequinho
  3. Para manter a crocância, depois de frio guarde em recipiente bem fechado