Cheesecake
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina light
- 1 colher de sopa de iogurte desnatado
- 2 gemas
- 3 colheres de sopa de adoçante granular
- 2 pacotes de cream cheese light
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Raspas de limão
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de café de leite
- 1 xícara de café de adoçante granular
Massa:
- Em uma travessa coloque a farinha de trigo e a margarina
- Junte até formar uma farofa
- Em seguida, acrescente o iogurte, as gemas e o adoçante
- Amasse até que forme uma massa lisa
- Leve à geladeira por 15 minutos
- Abra em forma redonda, faça alguns furos com um garfo e leve ao forno médio por 15 minutos
- Bata os ingredientes no liqüidificador e coloque por cima da massa
- Leve ao forno brando por aproximadamente 30 minutos
- Opcional: Se quiser coloque sobre o cheesecake pronto sua geléia predileta
