Leite de castanha do pará
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de castanhas do pará
- 1 litro de água morna
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de frutose ou mel
- Bata no liquidificador as castanhas com a água até ficarem bem trituradas
- Passe em um filtro para coar
- Volte ao liquidificador e acrescente o sal e o mel (ou frutose)
- Bata novamente
- Retire o leite e guarde-o no refrigerador
- O que restou das castanhas trituradas usa-se em bolos
