Iogurte maravilha
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
12 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite integral
- 1 potinho de iogurte natural integral 200g Nestlé
- 1 pacotinho de suco Tang sabor morango
- ½ chicara de açúcar
- 1 pote vazio de sorvete de 1 litro com tampa
- Coloque o leite para esquentar até 85º, não precisa deixa ferver
- Tire toda a nata com uma colher
- Despeje todo o leite no pote vazio de sorvete
- Despeje a metade do açúcar no leite e mexa bem
- Esfrie o leite já adoçado, colocando o pote com o leite dentro de uma vasilha com água fria, até a temperatura de 25º
- Despeje todo o iogurte do potinho dentro do leite e mexa bastante até dissolver
- Tampe e coloque em um lugar protegido do frio, pode ser dentro do forno desligado
- Deixe descansar sem abrir por cerca de 8 a 12 horas para que os lactobacilos possam se reproduzir
- Pode fazer de noite e terminar pela manhã
- Despeje o Tang na quantidade que você achar necessária, mexa bem para dissolver
- Tampe e coloque para gelar
