Cuscuz doce
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 1 lata leite condensado
- 1 vidro de leite de coco 200 ml
- 1 pacote coco ralado de 100 g
- 250 g de tapioca
- 1 pitada de sal, o equivalente a meia colherzinha de café
- Primeiro misture o leite condensado, o leite e o sal em uma vasilha, leve ao fogo até levantar fervura
- Misture a tapioca e o coco ralado e adicione o leite fervendo aos poucos
- Enquanto vai mexendo, deixe o leite na vasilha fervendo (eu faço esse processo pois assim a tapioca fica mais macia)
- Assim que acabar a mistura do leite condensado com o leite, finalize fervendo o leite de coco, jogue sobre a mistura, mexa até que seja absorvido também
- Coloque em um vasilha ( pode ser um refratário tamanho médio)
- Está pronto o mais delicioso cuscuz doce
- Na hora de servir pode usar leite condensado sobre o pedaço
