Achocolatado cremoso

Achocolatado cremoso
  • 1 litro de leite
  • 7 colheres medida de açúcar cristal
  • 2 colheres (sobremesa) de amido de milho
  • 4 colheres de cacau ou chocolate em pó puro
  1. Dissolva o amido de milho, o chocolate em pó, em um pouco de leite e misture ao restante do leite
  2. Coloque o açúcar mexa bem
  3. Leve ao fogo mexendo sempre até que levante fervura
  4. Depois disso é só deixar cozinhar por 3 minutos, colocar em uma jarra e deixar esfriar
  5. Leve à geladeira, bata no liquidificador, servir gelado