Divino chocolate quente maltine
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 600 ml de leite integral
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de ovomaltine crocante
- 1 barra pequena de chocolate mesclado (preto e branco)
- 1 colher sobremesa de maizena
- 1 dose pequena de licor de laranja (cointreau)
- Chantilly para decorar
- Em uma caneca colocar o leite, o achocolatado e levar ao fogo
- Quando começar a aquecer coloque a maizena (dissolvida em uma pouco de leite) e a barra de chocolate (previamente derretida no micro-ondas ou em banho-maria), misture bem e constantemente até levantar fervura
- Após ferver espere um tempo até começar a engrossar e desligue o fogo
- Em uma xícara coloque o chocolate quente, o chantilly por cima e salpique o ovomaltive sobre o chantilly
