Bolo muito econômico

Bolo muito econômico
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  1. Bata todos os ingredientes acrescentando o fermento por último
  2. Unte uma assadeira com margarina e polvilhe açucar cristal
  3. Para ficar crocante, espalhe o açucar cristal em cima do bolo também, antes de levar ao forno
  4. Asse por uns 25 minutos