Banana cake
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de aveia em flocos grossos
- 1 coco fresco grande ralado
- 1 xícara de leite em pó
- 3 ovos
- 2 colheres de margarina
- 1 colher de canela em pó
- 1 xícara e 1/2 de água morna
- 1 colher de fermento pó
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 1 xícara de água
- 6 bananas tipo prata maduras
- Cravos-da-índia a gosto
- Separe a farinha, o açúcar e o leite
- Bata os demais ingredientes no liquidificador
- Por último a aveia
- Faça uma calda com açúcar derretido e água com uns cravos
- Retire os cravos e caramelize uma forma pequena
- Coloque as bananas em fatias finas despeje a massa
- Polvilhe canela e coloque um cravo no meio
- Leve ao forno bem quente 15 minutos, quando retirar vire em outro recipiente como faz com torta de abacaxi
