Bolo de milho cremoso

Bolo de milho cremoso
  • 3 espigas de milho debulhadas
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Coloque no liquidificador o milho, o açúcar, o leite, a farinha, a margarina e os ovos e bata bem
  2. Agora acrescente o fermento em pó e bata rapidamente
  3. Despeje em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até assar
  5. Espere esfriar para desenformar