Jangada de panqueca
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de maizena
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 1 pitada de sal
- Margarina para untar
- 1 lata de brigadeiro pronto
- 2 colheres de sopa de chantilly
- Chocolate granulado para polvilhar
Massa:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe descansar por 30 minutos
- Aqueça uma frigideira antiaderente untada e frite as panquecas, bem pequenas
- Misture o brigadeiro com o chantilly
- Recheie as panquecas, polvilhe o chocolate granuladonas extremidades e leve-as à geladeira por 1 hora
- Coloque quatro panquecas lado a lado em um prato
- Finque um palito de churrasco como "mastro" no centro e use um guardanapo de papel colorido para fazer a vela
- Sirva em seguida
