Bolo de Arroz

Bolo de Arroz
  • 3 copos de arroz crú
  • 500 ml de leite
  • 3 batatas cozidas ou
  • 2 banas cruas
  • 3/4 copo de óleo a 1 copo (a gosto)
  • 2 copos de açucar (a gosto)
  • 2 colheres de fermento em pó
  1. Apesar de demorada esta receita e super fácil e básica
  2. Pela manhã lave o arroz e coloque de molho
  3. À noite bata no liquidificador o arroz acrescentando um pouco do leite e reserve
  4. Bata no liquidificador as batatas ou bananas, óleo, açúcar, acrescentando o leite aos poucos
  5. Misture ao arrroz e deixe descansar
  6. Pela manhã coloque o fermento e misture
  7. Unte uma forma com óleo e leve para assar em fogo alto até amarelar
  8. Depois abaixe