Bolo mousse de maracujá delícia
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
1
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- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de mergarina derretida
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha para untar
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de suco concentrado de maracujá (use a lata de leite condensado para medir)
- polpa de 2 maracujás
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Bata no liquidificador os ingrediente da massa, começando pelos líquidos
- Despeje em uma fôrma de 35 cm de diâmetro untada e leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos, ou até enfiar um palito e ele sair limpo
- Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá e reserve
- Em uma panela pequena, leve ao fogo a polpa do maracujá, as 2 colheres de açúcar até formar uma calda
- Corte o bolo ao meio e recheie com metade da mousse, cubra com a mousse restante e coloque a calda por cima
- Leve à geladeira por 1 hora e 30 minutos
