Bolo de fubá na caneca
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 3 colheres (rasas) de fubá
- 2 colheres (rasas) de coco ralado
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de leite de coco
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo
- Acrescente os outros ingredientes e bata mais até incorporar
- Misture bem e leve por 3 minutos no microondas na potência máxima
- Se quiser desenformar, o bolo sai com facilidade da caneca, depois pode-se polvilhar açúcar com canela por cima
