Bolo de laranja com casca

Bolo de laranja com casca
  • 1 laranja com casca
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 copo americano de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  1. Corte a laranja em 4, tirar a parte branca e as sementes para o bolo não ficar amargo
  2. Bata a laranja no liquidificador juntamente com o óleo, os ovos e acrescente aos poucos o açúcar e a farinha de trigo
  3. Bata bem e por último acrescente o fermento
  4. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos ou até dourar
  5. Com um cafezinho passado na hora fica muito bom