Bolo de espiga de milho verde
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
12
Favotitos
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- 6 espigas de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 50 g de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Retire o milho da espiga com uma faca e coloque no liquidificador
- Acrescente o leite condensado e os ovos
- Bata por três minutos
- Acrescente o coco ralado e o fermento
- Mexa com uma colher e despeje numa forma (diâmetro de 25 mm) untada com margarina
- Leve para assar em forno pré aquecido 220º
- Retire assim que estiver "corado"(aproximadamente 1 hora)
