Bolo de morango
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de trigo
- 1 copo de leite
- 1/2 copo de leite para molhar o bolo
- 2 colheres de fermento em pó
- 1 caixa de leite condensado
- 1 bandeja de morango
- Chantilly para decorar
- Bata as claras em neve, adicione o açúcar e deixe bater por 4 minutos
- Acrescente as gemas, o trigo e aos poucos o leite
- Coloque o fermento, mexa apenas com 1 colher e asse até dourar
- Tire do forno e deixe esfriar
- Faça um brigadeiro branco com o leite condensado e reserve
- Corte o bolo ao meio, coloque em um prato e molhe com um pouco do leite
- Coloque o brigadeiro e o morango e cubra com a outra parte da massa
