Bolo de gelatina
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
16
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos, ligeiramente, batidos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 caixinhas de gelatina sabores cítricos ( abacaxi, limão, pêssego etc)
- 1 xícara de água fervendo
- Em uma vasilha, misture a farinha de trigo peneirada, o açúcar e o fermento
- Mexa
- Junte o óleo, os ovos mexendo até obter uma massa homogenea
- Dissolva a gelatina na água quente e misture na massa até incorporar bem
- Coloque em fôrma média com buraco no meio, untada e enfarinhada
- Asse em forno pré-aquecido à 180°C por,aproximadamente, 45 minutos
