Bolo de Milharina

Bolo de Milharina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de milharina
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 xícaras (chá) queijo meia cura ralado
  • 100 g de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Depois, coloque em uma assadeira média untada e polvilhada com farinha
  3. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por 35 minutos ou até dourar
  4. Se quiser, prepare em forminhas de empada e polvilhe açúcar bem peneirado antes de servir
  5. Fica uma delícia