Bolo Gelado
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de trigo
- 4 ovos
- 1 colher de fermento royal
- 1 xícara de leite morno
- 4 colheres de margarina bem cheias
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Coco ralado a gosto
Massa:
- Bater o açucar com a margarina até formar um creme, depois misture as gemas uma a uma e mexa bem
- Coloque o trigo e o leite e reserve
- Bata as claras em neve e misture à massa e por último o fermento
- Asse em forno pré-aquecido em forma untada
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e derrame sobre o bolo ainda quente
- Faça uns furos com uma faca ou um palito no bolo para que a calda possa penetrar melhor, quanto mais furos mais molhado fica
- Coloque para gelar por mais ou menos umas 2 horas
