Bolo de Abacaxi
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 200 g de açúcar
- 150 g de manteiga
- 200 g de farinha de trigo
- 150 g de abacaxi cristalizados e picados
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara chá de leite
- 1 colher sopa de fermento em pó
- Bata bem a manteiga com o açúcar até formar um creme
- Junte 1 ovo de cada vez batendo sempre
- Aos poucos acrescente o leite, farinha, fermento e por último o abacaxi picado
- Despeje em uma forma untada e leve ao forno para assar por 30 minutos ou até que espetando um palito o mesmo saia limpo
