Frango empanado

Frango empanado
  • 1 kg de peito de frango sem pele em pedaços
  • 3 envelopes de sazon verde
  • 1 colher sopa de sal
  • 1 xícara chá de maionese
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • 1/2 xícara de chá de farinha de mandioca
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de chá de fermento em pó
  1. Tempere os pedaços de frango com 2 envelopes de sazón e com o sal
  2. Deixe tomar gosto por 30 minutos
  3. Passe-os pela maionese e pelas farinhas previamente misturadas com o fermento e com o sazón restante
  4. Disponha os pedaços de frango em uma assadeira retangular grande
  5. Leve ao forno médio à 180°, pré-aquecido, por 50 minutos ou até que fiquem dourados